cenoura ou cenoira
"Prezado professor Moreno, gostaria que o senhor me ajudasse, respondendo o que significa a palavra cenoira. Se possível, me indique "sites" que contenham dicionários da Língua Portuguesa. Agradeço desde já."
Lydianne - João Pessoa
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Minha cara Lydianne: a "cenoira" é a comida preferida dos coelhos portugueses. Em muitos vocábulos de nosso idioma, o ditongo "OU" alterna (ou alternou) com "OI"; o Formulário Ortográfico de 1943 considera esse um fato normal e cita, como exemplos, balouçar e baloiçar, calouro e caloiro, dourar e doirar. Embora essa alternância ocorra principalmente antes de "R" (touro, toiro; tesoura, tesoira; ouro, oiro; ceroula, ceroila), ela já se manifestou em pares como dois, dous; noite, noute; biscoito, biscouto; coisa, cousa; ouço, oiço. Em todos os pares que mencionei, há uma tendência geral do Português Brasileiro em escolher a primeira variante, enquanto a segunda parece ser mais freqüente no Português Europeu (chamamos assim o Português falado em Portugal).
Em certos casos, a hesitação ainda vive entre nós: vais ouvir, aqui mesmo no Brasil, toucinho e toicinho, louro e loiro. Isso é normal; as duas variantes convivem por algum tempo, até que uma delas tenha a preferência estabilizada pelo uso. O tempo vai alterando algumas formas e fixando outras; Castro Alves, na 1a. edição de O Navio Negreiro, em 1868, assim escreveu:
'Stamos em pleno mar... Doudo no espaço
Brinca o luar - doirada borboleta
E as vagas após ele correm... cansam
Como turba de infantes inquieta.
Se trocássemos, numa edição moderna, doudo por doido e doirada por dourada, a alteração passaria despercebida pela quase totalidade dos leitores. Aliás, muitas editoras têm feito isso, considerando que essa atualização não desfigura a sonoridade dos versos originais, mas isso é discussão fora da minha horta; deixo-a para os doutores em Literatura. Abraço. Prof. Moreno
P.S.: quanto a dicionários para consulta pela Internet, só conheço um, de consulta livre, que vale a pena visitar: o dicionário da Porto Editora (de Portugal), que podes encontrar em www.portoeditora.pt/dol/.